Il Castello Bonoris, realizzato nell'ultimo decennio del XIX sec. per volere del Conte Gaetano Bonoris, risponde all'intento del committente di ricreare una fortezza in stile medievale sopra i resti dell'antica Rocca. L'edificio, costituito da vere e proprie citazioni dal Castello del Valentino a da quello di Fenis, presenta fastose stanze completamente affrescate ed ammobiliate, una sala d'arme ed una cappelletta privata. Un parco lussureggiante circonda la fortezza che domina il centro storico di Montichiari.